ทีอานีน (Theanine) สารอาหารเพื่อความสงบ และผ่อนคลาย
ทีอานีน (Theanine)
กรดอมิโนที่ให้ความสงบและผ่อนคลายมีมากในชาเขียว ทีอานีนผ่านเยื่อหุ้มสมองได้ และทำให้สัดส่วนของสารสื่อประสาทในสมองเปลี่ยนไปทำให้มีคลื่นอัลฟาแห่งความสงบและผ่อนคลายมากขึ้น โดยปราศจากอาการง่วงซึม และไม่รบกวนกระบวนการคิดของสมอง งานวิจัยในหนูทดลองพบว่า ทีอานีนเพิ่มความสามารถในการเรียนรู้และการจดจำ ทำให้สมองปราศจากความวิตกกังวล และยังทำให้สมาธิดีขึ้นมีการจดจ่อกับปัจจุบันขณะมากขึ้น
การรับประทานทีอานีนทำให้เพิ่มปริมาณสารสื่อประสาทชื่อ กาบ้า (GABA) ในสมอง ผลของ GABA ทำให้รู้สึกสงบสุข และพึงพอใจในชีวิต ทีอานีนยังเพิ่มปริมาณสารสื่อประสาทโดปามีน ซึ่งมีผลต่ออารมณ์ที่ดีขึ้น
ทีอานีนปกป้องเซลล์ประสาทสมองจากสารพิษกลุ่มกลูตาเมทในภาวะที่เลือดไปเลี้ยงสมองไม่พอ ปริมาณกลูตาเมทในสมองจะเพิ่มขึ้นซึ่งเป้นอันตรายต่อเซลลืสมอง การรับประทานทีอานีนเป็นประจำป้องกันความจำเสื่อมจากการที่เลือดไปเลี้ยงสมองไม่พอได้
ทีอานีนกับภาวะก่อนมีประจำเดือน ทีอานีนสามารถลดอาการไม่สบายทั้งร่างกาย และจิตใจ ในช่วงเวลาก่อนมีประจำเดือนมาได้ ในขนาดรับประทาน 100-200 มก./วัน
ทีอานีนกับการลดความดันโลหิต ทีอานีนให้ผลลดความดันโลหิตผ่านกลไกการเพิ่มปริมาณกาบ้า (GABA)ในสมอง ซึ่ง GABA ให้ผลในการลดความดันโลหิต ในชาเขียวมีสารชื่อ GMA ซึ่งมีผลในการลดความดัน และออกฤทธิ์เสริมกับทีอานีนในชาเขียวด้วย
วิตามินบี 1 วิตามินบี 6 และวิตามินบี 12
เป็นกลุ่มวิตามินที่ละลายในน้ำให้ผลในการบำบัดโรคเกี่ยวกับประสาทส่วนปลาย เช่นโรคเส้นประสาทชาจากโรคเบาหวานที่มักมีอาการชามือ-ชาเท้า โรคเส้นประสาทอักเสบเหตุจากแอลกอฮอล์ บำบัดอาการปวดจากเส้นประสาท หรือการอักเสบของปลายประสาท อันมีเหตจากโรคงูสวัด อาการปวดปลายประสาทบริเวณคอ อาการปวดปลายประสาทบริเวณหลังการอักเสบของเส้นประสาทในสมองเมื่อได้รับอุบัติเหตุ
กรดโฟลิค
มีความจำเป็นต่อกระบวนการเผาผลาญพลังงานในระบบต่างๆของร่างกายเช่นการสังเคราะห์สารต่างๆที่เป็นกระบวนการสำคัญของการสร้างเม็ดเลือดแดงสนับสนุนการสร้างเม็ดเลือดขาว และเกล็ดเลือดในผู้ป่วยที่มีภาวะโลหิตจางจากการขาดโฟเลตลดโอกาสการเกิดโรคหัวใจ และหลอดเลือดออกฤทธิ์คล้ายยาแก้ปวด
- ช่วยการทำงานที่เป็นปกติของสมองและประสาท
- ปลายประสาทอักเสบ เส้นประสาทอักเสบ หรือปวดเส้นประสาทหรือปลายประสาท
- โฟลิก แอซิด ลดความเสี่ยงต่อหัวใจ หลอดเลือด และช่วยเรื่องโลหิตจาง
- แอล ทีอานีน ช่วยให้สงบและผ่อนคลาย
- คลายเครียด ผ่อนคลายสมองและระบบประสาท
References
- Juneja LR, et al. 1999. L-theanine–a unique amino acid of green tea and its relaxation effect in humans. Trends Food Sci Tech 10:199-204.
- Kobayashi K, et al. 1998. Effects of L-theanine on the release of -brain waves in human volunteers. Nippon Noegik Kaishi72:153-57.
- okogoshi H, et al. 1995. Reduction effect of theanine on blood pressure and brain 5-hydroxyindoles in spontaneously hypertensive rats. Biosci Biotech Biochem 59:615-18.
