โคเอนไซม์คิวเทน

น้ำมัน และไขมัน เป็นแหล่งพลังงานซึ่งร่างกายสามารถนำไปใช้ดำรงชีวิตได้ กลุ่มน้ำมันชนิดดี เช่น น้ำมันปลา น้ำมันมะพร้าว ซึ่งเป็นกรดไขมันสายกลาง (Medium Chain Triglyceride) น้ำมันรำข้าว น้ำมันมะกอก น้ำมันเมล็ดองุ่น ล้วนแล้วแต่มีประโยชน์ต่อสุขภาพด้วยกันทั้งสิ้น ปัจจุบันมีการกล่าวถึงน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นกันอย่างกว้างขวาง ถึงประโยชน์ในด้านสุขภาพ