สารสกัดจากมะขามป้อม

บทความสาระสุขภาพ

มะขามป้อม (Indian Gooseberry) วิตามินซีธรรมชาติ สารอาหารกระตุ้นภูมิต้านทาน ต้านอนุมูลอิสระ

มะขามป้อม

เป็นผลไม้ที่มีปริมาณวิตามินซีสูงถึง 40% มะขามป้อม 1 ผล มีวิตามินซีเท่ากับ ส้ม 2 ผล ผลการวิจัยพบว่า วิตามินซีในมะขามป้อม ให้ผลต้านอนุมูลอิสระสูงกว่าวิตามินซีสังเคราะห์มากนัก มะขามป้อมยังมีสารประกอบที่มีประโยชน์ที่เรียกว่า สารประกอบฟีนอลลิค (Phenolic Compound) อยู่อีกมากมายหลายชนิดซึ่งเป็นสารสำคัญในกลไกการออกฤทธิ์ทางเภสัชวิทยาอันหลากหลายของมะขามป้อมฤทธิ์ในทางเภสัชวิทยาของมะขามป้อม ที่ได้รับการวิจัยมีดังนี้ ฤทธิ์ต้านไวรัสไข้หวัดใหญ่

Read More
error: Content is protected !!