3 สุดยอดพลังเขียว ผสม คอปเปอร์ คลอโรฟิลล์ ล้างพิษตับ ต้านมะเร็ง บำรุงเลือด ปรับสมดุลฮอร์โมน

คลอโรฟิลล์เป็นรงควัตถุสีเขียว ซึ่งทำให้พืชมีสีเขียว โครงสร้างของคลอโรฟิลล์คล้ายคลึงกับฮีโมโกลบิน ซึ่งเป็นรงควัตถุสีแดง ในเม็ดเลือดแดงของมนุษย์ มีหน้าที่รับออกซิเจน และ ทำให้เลือดมีสีแดง นักวิทยาศาสตร์จึงเรียกคลอโรฟิลล์ว่า “เลือดสีเขียว” คลอโรฟิลล์ และ ฮีโมโกลบินมีโครงสร้างหลักเหมือนกัน ต่างกันที่แร่ธาตุกลางโมเลกุลของคลอโรฟิลล์จะเป็นแมกนีเซียม ในขณะที่ของฮีโมโกลบินเป็นเหล็ก เมื่อมนุษย์ได้รับคลอโรฟิลล์ จะมีการแลกเปลี่ยนธาตุตรงกลาง ทำให้คลอโรฟิลล์กลายเป็นฮีโมโกลบิน ทำให้สามารถเพิ่มปริมาณเม็ดเลือดแดงในมนุษย์ได้

สารสกัดจากบล็อกเคอรี่ (Broccoli)

มีสารกลุ่มไอโซไธโอไซยาเนท (Isothiocyanate) ซึ่งเป็นสารที่มีฤทธิ์ต้านสารเคมีก่อมะเร็ง ยับยั้งและป้องกันการเกิดเซลล์มะเร็งได้ รวมทั้งอนุพันธุ์หลายตัว ที่สำคัญคือ อินโดลทรีคาร์บินอล (indole-3-carbinol (I3C)) และ ซัลโฟราเฟน (sulforaphane) ซึ่งเป็นสารสำคัญที่มีฤทธิ์ในการปกป้องร่างกายเราจากเซลล์มะเร็งหลายชนิด อย่างเช่น มะเร็งเต้านม มะเร็งลำไส้ใหญ่ มะเร็งทรวงอก มะเร็งต่อมลูกหมาก มะเร็งต่อมไธรอยด์ และ มะเร็งปากมดลูก บล็อคเคอรี่ร่วมกับชาเขียว มีงานวิจัยในการใช้ในมะเร็งที่มี Her II Positive อย่างมีประสิทธิภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งมะเร็งเต้านม

สารเคมีในบล็อคเคอรี่ยับยั้งการเกาะตัวของเซลล์มะเร็งกับเซลล์อื่น ยับยั้งการแพร่กระจาย และ ยับยั้งการรุกล้ำของเซลล์มะเร็งไปยังอวัยวะอื่น นอกจากนี้ ยังมีสาร phenethyl isothiocyanate (PEITC) ซึ่งออกฤทธิ์ทำลายร่างแหหลอดเลือดฝอยที่ไปเลี้ยงเซลล์มะเร็ง สาร Sulforaphane มีกลไกสำคัญ คือ กระตุ้นการฆ่าตัวตายไปเองของเซลล์มะเร็ง (Apoptosis) และ ยังมีสารชื่อ DIM ทำหน้าที่ป้องกันการแบ่งตัวของเซลล์มะเร็ง สารเคมีต่างๆใน Broccoli ทำหน้าที่ร่วมกัน และ ส่งเสริมการออกฤทธิ์ซึ่งกันและกัน เพื่อให้ได้ผลดี จะต้องมีปริมาณสูง ดังนั้นการกิน Broccoli ต้านมะเร็ง จะดีที่สุดในรูปแบบของอาหารเสริม จะได้สารมากกว่าการกินในรูปแบบธรรมชาติ

บล็อกเคอรี่ยังช่วยในการล้างพิษตับ และ เพิ่มระดับโปรเจสเตอโรนในร่างกาย เพื่อรักษาสมดุลของเอสโตรเจน และ โปรเจสเตอโรนในวัยทองได้อีกด้วย

สาหร่ายคลอเรลลา (Chlorella)

เป็นสาหร่ายเซลล์เดียวสีเขียวที่พบในน้ำจืด มีคลอโรฟิลสูงที่สุดในบรรดาพืชสีเขียว สามารถยึดกับโลหะหนักได้ดี ใช้ล้างพิษโลหะหนักออกจากร่างกาย ได้แก่ ปรอท แคดเมียม ตะกั่ว และ ดีดีที ทำให้เซลล์รับอินซูลินดีขึ้น แก้ปัญหาการดื้ออินซูลิน ปรับสมดุลน้ำตาลในเลือด ป้องกันไม่ให้มีการดูดซับพิษกลับในลำไส้ และยังเสริมฤทธิ์การล้างพิษตับของบล็อคเคอรี่

อัลฟัลฟ่า (Alfalfa)

จัดเป็นพืชตระกูลถั่วขนาดเล็กที่มีระบบรากที่มีประสิทธิภาพในการดูดซึมธาตุอาหารได้มากกว่าพืชชนิดอื่น ๆ จึงถูกขนานนามให้เป็น”ราชาแห่งอาหารทั้งมวล“ ช่วยเรื่องกรดไหลย้อน ให้เอสโตรเจนจากพืช ปรับสมดุลเอสโตรเจนในสตรีวัยทอง ปรับสมดุลน้ำตาล และ ไขมันในเลือด ช่วยให้ระบบทางเดินปัสสาวะทำงานเป็นปกติ ลดโอกาสการเกิดนิ่วในทางเดินปัสสาวะ และ ช่วยขับปัสสาวะ

References

1. Zhang Y. Cancer-preventive isothiocyanates: measurement of human exposure and mechanism of action. Mutat Res. 2004;555:173–90.
2. Liu RH. Potential synergy of phytochemicals in cancer prevention: mechanism of action. J Nutr. 2004;134:3479S–85S.
3. “Chlorella”. American Cancer Society. 29 April 2011. Archived from the original on 5 September 2013.
4. Shaw JE, Sicree RA, Zimmet PZ. Global estimates of the prevalence of diabetes for 2010 and 2030. Diabetes Res Clin Pract. 2010 Jan;87(1):4–14.

ผลิตภัณฑ์แนะนำ : บร็อคโคลี่ เวจจี้ (30 แคปซูล)